Carciofi Sicilia a pz

Carciofi Sicilia a pz

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Descrizione

I CARCIOFI  sono ortaggi utili per eliminare le tossine, fonte preziosa di potassio e sali di ferro. Sono molto indicati nella dieta dei diabetici. L’infuso preparato con le foglie di carciofo, cui possono essere associate altre erbe, è davvero importante dal punto di vista di stimolazione della diuresi ed eliminazione delle tossine: il sapore è molto amaro, ma il beneficio è assicurato. Il carciofo è un alimento che ha effetto positivo anche sul sistema cardiocircolatorio. Il miglior modo per consumare i carciofi è mangiarne le foglie tenere in insalata condita con succo di limone, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per chi volesse, si possono aggiungere scagliette di parmigiano. Si prestano comunque a ricchissime e sfiziose ricette.

 

Informazioni aggiuntive
Categoria

Verdura

Origine

Italia

Prezzo unitario

€ 0,70

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