Rapa Rossa tonda al kg

Rapa Rossa tonda al kg

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Descrizione

La RAPA se cucinata bene può soddisfare anche i palati più fini. Le proprietà rendono al meglio se la mangiate cruda, ma è più buona cotta. Come tutte i vegetali, la rapa bianca ha diversi benefici per l’organismo. La massiccia presenza di vitamine C, E e betacarotene, hanno importanti proprietà antiossidanti. Il calcio, altro componente significativo della rapa, rinforza il sistema immunitario. Inoltre è indicata come alimento da mangiare per tenere sotto controllo il colesterolo, e la presenza di vitamina K funge da anti-infiammatorio potente. Mangiandola cruda, l’assorbimento dei suoi contenuti vitaminici è maggiore, ma il sapore è un po’ ostico e quindi è consigliabile mangiarla cotta. Le calorie della rapa bianca sono davvero poche considerato che è composta principalmente di acqua e Sali minerali, e per questo è suggerita anche come cibo per le diete.

 

Informazioni aggiuntive
Categoria

Verdura

Origine

Italia

Prezzo al Kg

€ 0,95

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